31 Maret 2018

Mengganti Bohlam Lampu Sein Jialing Kancil

Jialing Kancil (JL70-3)
Jialing Kancil (JL70-3)

Hmm, pada tulisan sebelumnya telah dijelaskan bagaimana cara mengganti bohlam lampu belakang (lampu rem dan lampu posisi atau lampu malam). Nah, pada tulisan kali ini aku akan menjelaskan tentang cara melakukan penggantian bohlam lampu sein pada sepeda motor imut-imut produksi tahun 2003, yaitu Jialing Kancil atau Jialing Pony (JL70-3), hehehehe.

Mengganti Bohlam Lampu Belakang Jialing Kancil

Jialing Kancil (JL70-3)
Jialing Kancil (JL70-3)

Yup, hari ini kembali menonton si Wulan (Tomboy) mengacak-acak garasi di rumah, hehehehe. Hmm, kali ini yang jadi bahan adalah sekitar bagian lampu-lampu pada sepeda motor Jialing Kancil atau Jialing Pony (JL70-3). Oh iya, hunting printilan atau suku cadang sepeda motor ini susah-susah-gampang karena sepeda motor ini sudah tidak diproduksi lagi (discontinued), huhuhuhu.

28 Maret 2018

Membersihkan Filter Udara Jialing Kancil

Filter Udara Jialing Kancil (JL70-3)
Filter Udara Jialing Kancil (JL70-3)

Hari ini bertepatan dengan jadwal ganti oli mesin salah satu penghuni garasi di rumah, yaitu sepeda motor imut-imut Jialing Kancil atau Jialing Pony (JL70-3). Pas juga kebetulan siang ini si Wulan (Tomboy) sudah pulang dari kampus dan sedang santai, hehehehe. Hmm, selain melakukan penggantian oli mesin, sekalian deh mengajarkan Wulan cara membersihkan filter (saringan) udara dan membersihkan serta menyetel karburator. Eeh, hari gini masih mainan karburator? Hop oloh, hohohoho.

26 Maret 2018

Martabak Mini Ain

Martabak Mini ala Ain
Martabak Mini ala Ain

Acara iseng-iseng kali ini adalah membuat martabak manis ukuran mini bersama Ain, salah satu keponakanku, hehehehe. Hmm, secara umum bahan-bahan pembentuk adonannya sama persis dengan martabak manis atau hok lo pan yang telah aku tulis sebelumnya, hanya saja ukurannya yang berbeda, serta untuk topping-nya aku serahkan kepada Ain, terserah dia mau dikreasikan seperti apa dan sesuai seleranya, hehehehe.

25 Maret 2018

Kue Lumpur

Kue Lumpur ala Rika
Kue Lumpur ala Rika

Yup, siang sampai sore hari ini hanya berduaan dengan Leka di rumah. Mamasku menemani Wulan (Tomboy) dan Ain pergi ke pasar untuk mencari keperluan kuliah Wulan dan sekolah Ain. Sementara Njo akhir-akhir ini lebih sering menghabiskan waktunya bersama Ibunya, Mbak Mila, hehehehe. Nah, jadi ceritanya nostalgia nih berduaan sama si Leka.

24 Maret 2018

Tahu Bunting (Tahu Isi)

Tahu Bunting (Tahu Isi) ala Rika
Tahu Bunting (Tahu Isi) ala Rika

Secara umum, menu yang dijajakan oleh pedagang gorengan tradisional tepi jalan di sekitar daerah Lampung adalah pisang goreng, pisang molen, tahu bunting, bakwan, tempe goreng, mantang (ubi) goreng, oncom goreng, singkong goreng, combro, risoles dan piscok (pisang cokelat). Hmm, sepertinya sudah aku sebut semua deh, tolong ditambahkan atau dikoreksi jika ada yang belum disebut yah, hehehehe.

Mengganti Kampas Rem Belakang Yamaha V-ixion

Yamaha V-ixion (FZ150i v2)
Yamaha V-ixion (FZ150i v2)

Seperti biasa, akhir-akhir ini setiap akhir pekan si Wulan (Tomboy), sepupuku, menghabiskan waktunya di garasi rumahku, yaitu menyalurkan hobi dan bakat otomotifnya. Hmm, kali ini yang akan dilakukannya adalah mengganti kampas rem tromol belakang Nero (Yamaha V-ixion atau FZ150i v2).

22 Maret 2018

Hok Lo Pan (Martabak Manis)

Hok Lo Pan (Martabak Manis) ala Rika
Hok Lo Pan (Martabak Manis) ala Rika

Yup, acara acak-acak dapur kali ini adalah membuat Hok Lo Pan atau Martabak Manis atau Terang Bulan. Kue ini sangat banyak penggemarnya dan sangat mudah menemukannya di daerahku (baca: Bandar Lampung), mulai dari yang murah meriah seharga sekitar Rp.10.000,- per loyang sampai dengan yang harganya di atas Rp.100.000,- per loyang, tergantung dari topping martabak dan nama dagang penjualnya.

19 Maret 2018

Pizza Darurat (Non Oven)

Pizza Darurat (Non Oven) ala Rika
Pizza Darurat (Non Oven) ala Rika

Pizza Darurat? Hehehehe. Yup, aku biasa memberi embel-embel kata 'darurat' pada setiap resep yang aku bagikan apabila resep tersebut dibuat dengan komposisi bahan yang kurang lengkap atau bisa juga karena ada bahan yang aku substitusi. Atau juga karena peralatan masak yang digunakan bukan peralatan yang seharusnya atau dalam artian ala kadarnya, hehehehe. Hmm, atau bisa juga karena teknik memasaknya yang agak berbeda dari teknik aslinya.

Kulit Pizza (Pizza Base)

Kulit Pizza (Pizza Base) ala Rika
Kulit Pizza (Pizza Base) ala Rika

Tulisan kali ini masih membahas tentang seputar pizza. Hmm, jika pada tulisan sebelumnya aku telah membagikan resep dan cara membuat Saus Pizza Sederhana ala Rika, maka kali ini aku akan menjelaskan tentang membuat kulit pizza atau pizza base. Cara membuatnya mudah kok, apabila anda telah mempraktekkan resep kulit martabak dan atau resep roti canai pada tulisan-tulisanku sebelumnya dan hasilnya sukses, maka aku yakin anda tidak akan kesulitan membuat yang namanya kulit pizza, hehehehe.

18 Maret 2018

Saus Pizza Sederhana

Saus Pizza Sederhana ala Rika
Saus Pizza Sederhana ala Rika

Leka, salah satu keponakanku tiba-tiba merengek minta dibuatkan pizza. Yup, pizza, hehehehe. Hmm, sebenarnya tidak begitu sulit membuat makanan ala Italia yang satu ini, akan tetapi ada beberapa komposisinya yang tidak familiar atau agak sulit ditemukan di pasar tradisional, seperti oregano, basil dan pasta tomat (pasta tomat lho ya, bukan saus tomat alias tomato kechup). Dan juga bahan-bahan tersebut tidak bisa di-substitusi dengan bahan-bahan lokal yang tersedia di pasar tradisional, berbeda rasanya, huhuhuhu.

16 Maret 2018

Mie Tek-Tek Nyemek

Mie Tek-Tek Nyemek ala Rika
Mie Tek-Tek Nyemek ala Rika

Tek tek, tek tek, . . .
Dok dok dok, dok dok, . . .
Ting ting ting ting, ting ting, . . .
Nguuuuuuuuuuuunnngg . . .
Tiyeeeeeeeeeee . . .

Yup, begitulah bunyi-bunyian yang lazim terdengar di sekitar rumahku ketika malam hari, parade bunyi-bunyian yang dimulai ketika selepas waktu maghrib. Hmm, selain itu biasanya juga terdengar bunyi krik krik krik yang berasal dari jangkrik, atau ketika musim hujan terkadang terdengar suara wook wook wook, yaitu suara kodok sedang konser, hehehehe.

15 Maret 2018

Mie Basah (Kuning)

Mie Basah (Kuning) ala Rika
Mie Basah (Kuning) ala Rika

Hmm, acara iseng-iseng hari ini membuat mie basah lagi, hehehehe. Sebetulnya resep dan cara membuat mie basah telah aku jelaskan beberapa waktu yang lalu, hanya saja pada resep sebelumnya digunakan larutan bunga telang sebagai pewarnanya, nah pada kali ini digunakan sinsa atau pasta warna kuning sebagai pewarnanya. Hmm, sebetulnya tidak digunakan pewarna atau di-skip juga tidak berpengaruh ke rasanya sih, hanya saja penampilannya yang terlihat kurang menarik atau terlihat pucat warnanya, hehehehe.

14 Maret 2018

Selang Hawa Pada Yamaha Mio J Yang Sering Terabaikan

Selang Hawa (Pipe Breather) Yamaha Mio J
Selang Hawa (Pipe Breather) Yamaha Mio J

Selang Hawa? Hah, benda apa lagi itu? Hehehehe. Yup, sesuai dengan dua kata pembentuknya, yaitu selang dan hawa, secara logika sekenanya adalah selang yang berfungsi sebagai jalur sirkulasi hawa atau udara. Dalam bahasa bengkelnya adalah pipe breather. Kenapa aku tulis 'sering terabaikan'? Ya, karena bagi pengguna awam bagian yang memang ukurannya agak kecil ini jarang dilirik, apalagi diperiksa. Hmm, kecuali pada pengguna matic aliran Thailook, biasanya selang ini sudah diganti dengan yang model variasi yang berwarna-warni, hehehehe.

12 Maret 2018

Servis CVT Yamaha Mio J - Bagian 2 (Memasang Kembali)

Servis CVT Yamaha Mio J
Servis CVT Yamaha Mio J

Tulisan ini adalah sambungan dari tulisan sebelumnya, di mana sebelumnya telah dijelaskan tentang cara membongkar CVT pada sepeda motor Yamaha Mio J, maka tulisan kali ini adalah menjelaskan tentang cara merangkai atau memasang kembali komponen-komponen yang telah dibongkar sebelumnya. Hmm, sengaja aku buat menjadi dua tulisan agar tidak terlalu panjang, hehehehe.

Servis CVT Yamaha Mio J - Bagian 1 (Membongkar)

Servis CVT Yamaha Mio J
Servis CVT Yamaha Mio J

Pagi ini dibuat agak terkejut oleh si Wulan (Tomboy). Bagaimana tidak, lha wong salah satu sepeda motor yang berada di garasi, yaitu Miyoje milik Mbak Mila, terparkir dengan standar tengah dalam kondisi tanpa filter udara, tanpa filter CVT dan juga tanpa komponen-komponen yang seharusnya berada di dalam crankcase CVT, seperti v-belt dan kedua puli-nya. Padahal semalam waktu aku lihat terakhir kalinya masih dalam kondisi utuh, huhuhuhu.

7 Maret 2018

Cara Mudah Menggunakan Dan Merawat Ampia (Gilingan Mie)

Ampia
Ampia

Ampia? Benda apa lagi sih ini? Hehehehe. Hmm, mungkin kalau disebut dengan mesin gilingan mie baru pada mengerti. Yup, ampia sering disebut dengan (mesin) gilingan mie. Dalam bahasa londo alat ini disebut pasta machine atau pasta maker atau noodle machine. Di Benua Eropa, ampia familiar dengan negara Italia karena alat ini digunakan untuk membuat pasta.

6 Maret 2018

Fettuccine Ayam Lada

Fettuccine Ayam Lada ala Rika
Fettuccine Ayam Lada ala Rika

Kali ini masih bertema tentang fettuccine, hehehehe. Hmm, jika pada tulisan sebelumnya aku sudah mengolah fettuccine dengan cara direbus atau masak kuah, pada tulisan kali ini aku akan memasaknya dengan cara masak tumis atau masak agak kering. Sebagai penambah rasa dan penambah nilai gizi, aku tambahkan dengan daging ayam. Jadi nama menu masakannya adalah Fettuccine Ayam Lada ala Rika, hehehehe.

3 Maret 2018

Fettuccine Kuah Udang

Fettuccine Kuah Udang ala Rika
Fettuccine Kuah Udang ala Rika

Hmm, hari ini akan aku awali dengan memasak sarapan dengen menu ala Italia, hohohoho. Berhubung kemarin aku sudah membuat fettuccine atau mie pipih ala Italia, maka pagi ini aku akan mengolahnya menjadi sebuah menu masakan, yaitu Fettuccine con Gamberi atau Fettuccine Udang dengan cara direbus, jadi aku namakan Fettuccine Kuah Udang ala Rika, hehehehe.

Fettuccine (Mie Pipih) Basah

Fresh Fettuccine ala Rika
Fresh Fettuccine ala Rika

Fettuccine? Nama sejenis apa ini? Hehehehe, Fettuccine adalah nama salah satu jenis pasta yang berasal dari negara Italia. Hmm, mudahnya adalah sejenis mie pipih kalau di sini. Dalam Bahasa Italia, fettuccine bisa diartikan 'pita kecil'. Secara tampilan serupa dengan kwetiau, hanya saja kwetiau terbuat dari tepung beras, sementara fettuccine berbahan dasar tepung terigu dan telur.