Cara Menguji Ragi Instan

Ragi Instan

Ragi atau dalam bahasa Inggris disebut dengan yeast adalah salah satu bahan kue dan roti yang diperlukan untuk membuat adonan kue dan roti tersebut mengembang. Adonan bisa mengembang karena terjadi proses fermentasi yang mengubah gula menjadi gas karbondioksida. Gas karbondioksida tersebut akan membentuk ruang-ruang atau gelembung-gelembung pada bagian dalam adonan karena terperangkap oleh gluten yang juga terbentuk dari campuran tepung terigu dan air pada adonan tersebut.

Wedang Markisa

Wedang Markisa ala Rika

Cuaca di sekitar wilayah Bandar Lampung saat ini sering berubah-ubah, hari ini panas, besok hujan, atau terkadang juga dari pagi sampai siang panas terik, lalu kemudian sore hingga malam hujan lebat. Hmm, entahlah, mungkin alam di sekitar kita sedang melakukan proses koreksi alam akibat dari ulah manusia-manusia yang kurang bisa menjaga dan memelihara lingkungannya.

Pepes Ikan Layang

Pepes Ikan Layang ala Rika

Ikan layang adalah salah satu jenis ikan yang paling mudah ditemui dan dijual di pasar terdekat rumahku, selain itu harganya juga cukup terjangkau. Ketiga keponakanku, Ain, Leka dan Njo sangat suka sekali dengan ikan ini, terutama jika digoreng garing. Bahkan terkadang oleh mereka dimakan dan dinikmati seperti cemilan atau dimakan begitu saja tanpa nasi, hohohoho.

Buah Dan Biji Cincau Rambat (Cincau Jelly)

Buah Cincau Jelly

A : "Bule' Ka, pohon cincau yang di pagar samping itu ada buahnya lho."
B : "Oh iya?"

A : "Iya, Bule'. Buahnya kayak buah anggur tapi kecil-kecil."
B : "Hmm, ayo kita lihat."

Agar-Agar Biru

Agar-Agar Biru ala Rika

A : "Mama Ka, kita bikin ager-ager biru yuk?"
B : "Pakai bunga telang?"

A : "Iyah, sama dikasih telor kodok (maksudnya biji selasih) juga yah."
B : "Oce."

Alasan Melakukan Servis Kendaraan Sendiri Di Rumah

Ilustrasi Bengkel

Hidup di zaman seperti sekarang ini di mana manusia sangat bergantung dengan kendaraan untuk menunjang mobilitas di dalam menjalankan kehidupannya sehari-hari. Perjalanan darat dengan jarak ratusan kilometer dapat ditempuh hanya dalam waktu satu hari saja. Selain itu tidak sedikit orang menempuh perjalanan sejauh puluhan kilometer dari rumah menuju tempat kerjanya yang menjadi rutinitas sehari-hari.