24 September 2019

Sate Jamur Bumbu Kacang

Sate Jamur Bumbu Kacang ala Rika
Sate Jamur Bumbu Kacang ala Rika

Acara main masak-masakan kali ini adalah membuat sate, akan tetapi sate yang dibuat kali ini bukan berbahan dasar daging ayam, daging kambing, daging sapi atau juga kikil (cecek, kulit sapi). Yup, kali ini aku akan membuat sate dengan bahan dasar jamur, lebih tepatnya jamur tiram atau oyster mushroom (Pleurotus ostreatus), hohohoho.

19 September 2019

Mie Hijau Kuah

Mie Hijau Kuah ala Rika
Mie Hijau Kuah ala Rika

Hmm, masih dengan menu berbahan dasar mie hijau yang kemarin dibuat, kali ini Aku akan mengolahnya menjadi mie kuah atau mie rebus. Sebetulnya tidak ada perbedaan yang signifikan dari segi bahan dan bumbu antara mie kuah dan mie goreng, kecuali kuantitas airnya. Mie kuah cocok dikonsumsi sebagai menu santap di malam yang dingin atau juga bagi yang suka dengan makanan berkuah.

18 September 2019

Mie Goreng Hijau

Mie Goreng Hijau ala Rika
Mie Goreng Hijau ala Rika

Setelah kemarin membuat mie basah hijau, acara main masak-masakan hari ini adalah mengolahnya menjadi menu makanan siap santap. Ada banyak pilihan menu makanan berbahan dasar mie basah yang bisa dijadikan pilihan, jadi sesuai selera kita masing-masing, hehehehe. Seperti biasa, untuk menu makanan pilihan sehari-hari Aku berikan kepada kedua keponakanku tersayang, yaitu Ain dan Leka, sementara warga rumah yang lain biasanya ikut saja karena memang tidak terlalu pilih-pilih dalam urusan makanan, hehehehe.

17 September 2019

Mie Basah Hijau

Mie Basah Hijau ala Rika
Mie Basah Hijau ala Rika

Mie berwarna hijau? Hmm, lebih mudahnya sih cukup dengan menambahkan pasta atau sinsa warna hijau pada adonannya, hehehehe. Akan tetapi kali ini Aku akan menggunakan bahan alami sebagai pewarnanya, yaitu sawi. Yup, menggunakan pewarna alami dari sayuran segar akan lebih bergizi dan lebih sehat serta lebih aman untuk dikonsumsi, terutama untuk keluarga tersayang di rumah, hehehehe.

15 September 2019

Tips Memilih Dan Membeli Makanan Kemasan

Tips Memilih Dan Membeli Makanan Kemasan
Tips Memilih Dan Membeli Makanan Kemasan

Semakin tahun bertambah semakin bertambah pula jumlah makanan dan minuman yang beredar di pasaran, hal ini merupakan suatu yang bagus karena semakin banyak pula pilihan produk yang bisa dipilih dan dibeli. Akan tetapi dengan semakin bertambahnya produk yang beredar akan semakin kompleks juga pengawasannya karena tidak semua produk yang beredar di pasaran memiliki sertifikat dan izin edar dari regulator yang sah.

14 September 2019

Tumis Sarden Sederhana

Tumis Sarden Sederhana ala Wulan
Tumis Sarden Sederhana ala Wulan

Aku   : "Hmm, tadi makan apa, Dek?"
Leka : "Ikan sarden, Mama Ka."
Aku  : "Ooh, dimasakin sarden sama Tante Wulan."
Leka

:

"Iya, tadi sekalian jalan-jalan sama Tante Ulan sama Ainka juga, beli sarden sama es krim."
Aku  : "Oce deh. Assalamu'alaikum. Bye."
Leka : "Wa'alaikum salam."

5 September 2019

Soto Tangkar

Soto Tangkar ala Rika
Soto Tangkar ala Rika

Selain Soto Betawi, Jakarta juga punya menu makanan yang namanya Soto Tangkar yang kalau dilihat sekilas penampilannya mirip dengan Soto Betawi, hanya saja Soto Tangkar berwarna lebih kemerahan atau kekuningan. Hmm, dari segi rasa Soto Tangkar terasa lebih ringan (light) jika dibandingkan dengan Soto Betawi.

3 September 2019

Sohun Gurita Sederhana

Sohun Gurita Sederhana ala Rika
Sohun Gurita Sederhana ala Rika

Yup, berhubung kemarin aku mendapatkan kiriman paket dari saudaraku yang berada di pulau Belitung yang salah satu isinya adalah gurita kering atau dalam bahasa Belitung lazim disebut dengan keritak kering, maka hari ini aku akan memasak menu bertema gurita, yaitu Sohun Gurita Sederhana ala Rika, hehehehe.

1 September 2019

Cara Mengganti Tali Arloji (Pin Pengait Model Pegas)

Cara Mengganti Tali Arloji (Pin Pengait Model Pegas)
Cara Mengganti Tali Arloji (Pin Pengait Model Pegas)

Hmm, kerjaan iseng kali ini adalah mengganti tali (strap) arloji atau jam tangan. Sebetulnya tali arloji yang rusak ada dua, yaitu tali arloji milikku (Q&Q) yang putus karena bahannya sudah getas dimakan usia dan tali arloji milik adikku (Casio), si Bungsu, yang juga rusak karena bagian klip pengunci talinya patah.