 |
| Telur Bebek Dadar Bawang Bombay ala Rika |
Hmm, kali ini aku akan membuat salah satu menu yang sangat sederhana dan mudah cara membuatnya, yaitu telur dadar, hehehehe. Akan tetapi telur dadar yang kubuat kali ini sedikit berbeda karena menggunakan telur bebek sebagai bahan utamanya. Keponakanku yang nomor dua, si Laiqa (Leka) sangat suka dengan olahan telur bebek, sementara kakaknya, Karina (Ain) kurang suka, terlalu amis alasannya, hehehehe.
Oke deh, ayo kita membuat Telur Bebek Dadar Bawang Bombay kegemaran si Leka.
Bahan-bahan:
- 1 butir telur bebek
- 1/4 buah bawang bombay
- Sejumput garam
- Sejumput lada (merica) bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Cara pembuatan:
- Siapkan sebuah mangkuk atau wadah untuk membuat adonan. Masukkan telur bebek, garam dan lada bubuk, lalu aduk atau kocok rata. Kemudian tambahkan irisan bawang bombay, lalu aduk rata kembali.
bahan-bahan 
satukan semua bahan
- Lalu panaskan minyak untuk menggoreng, cukup gunakan api kecil.
panaskan minyak goreng
- Kemudian masukkan adonan telur ke dalam penggorengan.
proses menggoreng
- Lalu balik telur agar matangnya merata. Apabila telah matang, angkat dan tiriskan sejenak.
balik telur
- Kemudian sajikan di dalam sebuah piring, lalu potong atau iris menjadi delapan bagian yang sama rata.
sajikan 
iris menjadi 8 bagian
- Tarraaa, Telur Bebek Dadar Bawang Bombay ala Rika siap untuk dinikmati. ^,^
Telur Bebek Dadar Bawang Bombay ala Rika
Artikel terkait:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar