4 Desember 2020

Nasi Uduk Biru Magicom

Nasi Uduk Biru Magicom ala Ain
Nasi Uduk Biru Magicom ala Ain

A : "Bule' Ka, kita buat nasi uduk warna biru yuk."
B : "Nasi uduk pakai bunga telang?"

A : "Yes. Hmm, Bule' Ka siapin bahan-bahannya yah, nanti Ain yang masak."
B : "Oce."


Yup, acara iseng-iseng hari ini adalah membantu si Ain (keponakanku) belajar masak. Hmm, rencananya si Ain mau masak nasi uduk biru bunga telang. Supaya proses memasak nasi uduk kali ini lebih mudah dan praktis, kami akan menggunakan magicom sebagai alat untuk memasak nasinya.

Oke deh, ayo kita mulai acara acak-acak dapurnya, hehehehe.

Bahan-bahan:
-  2 canting beras
-  1 bks santan kemasan @65 ml
-  1 ruas lengkuas, memarkan
-  2 btg serai, memarkan
-  2 lbr daun salam
-  2 sdt garam
-  20 kuntum bunga telang
-  650 ml air

Bahan pelengkap (opsional sesuai selera):
-  bawang goreng
-  sambal goreng
-  kerupuk
-  sambal tempe
-  telur dadar
-  ayam goreng
-  mentimun

Cara pembuatan:
  1. Cuci beras, lalu tiriskan.

    aneka bahan
    aneka bahan

  2. Didihkan air bersama dengan bunga telang, masak hingga air menjadi berwarna biru.

    larutan biru bunga telang
    larutan biru bunga telang

    Dapatkan harga promo penawaran menarik dengan membeli bunga telang kering di sini:

    bunga telang
    shopee

    tokopedia

    blibli


  3. Kemudian masukkan semua bahan ke dalam magicom, lalu aduk rata sejenak.

    masukkan semua bahan ke dalam magicom
    masukkan semua bahan ke dalam magicom

  4. Kemudian nyalakan magicom dalam mode cooking (memasak). Oh iya, di pertengahan waktu memasak (kira-kira setelah sekitar 10 menit), aduk rata sejenak agar semua komposisi lebih menyatu.

    proses memasak
    proses memasak

    Dapatkan harga promo penawaran menarik dengan membeli magicom Miyako di sini:

    magicom Miyako
    shopee

    tokopedia

    blibli


  5. Setelah sekitar 25 menit proses memasak pun selesai. Lalu diamkan sejenak hingga panasnya berkurang.

    telah matang
    telah matang
    diamkan sejenak
    diamkan sejenak

  6. Apabila panasnya telah berkurang, siapkan piring, lalu taruh nasi di piring tersebut.

    taruh nasi di piring saji
    taruh nasi di piring saji

  7. Sajikan nasi bersama dengan bahan-bahan pelengkap.

    sajikan
    sajikan

  8. Tarraaa, Nasi Uduk Biru Magicom ala Ain siap untuk dinikmati. ^,^

    Nasi Uduk Biru Magicom ala Ain
    Nasi Uduk Biru Magicom ala Ain

Tonton video-nya di sini:

Artikel terkait:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar