1 Oktober 2014

Kacang Goreng Renyah

Kacang Goreng Renyah ala Rika
Kacang Goreng Renyah ala Rika

Cemilan kacang goreng sangat cocok menemani ketika sedang menonton televisi atau di kala santai berkumpul bersama keluarga atau teman. Nah, acara iseng-iseng kali ini adalah aku akan membuat Kacang Goreng Renyah ala Rika yang sering aku buat untuk mengisi stoples cemilan di rumah, hehehehe.

Oke deh, ayo kita mulai acara main masak-masakannya.

Bahan-bahan:
-  1 kg kacang tanah, buang kulit arinya
-  500 ml minyak goreng
-  Air panas secukupnya

kacang tanah
kacang tanah

Bumbu halus:
-  5 siung bawang putih
-  1,5 sdt garam

bumbu halus
bumbu halus

Cara pembuatan:
  1. Rendam kacang dan bumbu halus dengan air panas, lalu aduk rata. Kemudian diamkan selama sekitar 45 menit agar bumbu meresap.

    rendam kacang bersama dengan bumbu halus
    rendam kacang bersama dengan bumbu halus

  2. Kemudian tiriskan airnya sebelum kacang digoreng.

    tiriskan sebelum digoreng
    tiriskan sebelum digoreng

  3. Lalu panaskan minyak untuk menggoreng.

    panaskan minyak goreng
    panaskan minyak goreng

  4. Kemudian goreng kacang sampai matang. Gunakan api sedang.

    proses menggoreng
    proses menggoreng

  5. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Gunakan kertas koran untuk menyerap minyak pada kacang.

    tiriskan
    tiriskan

  6. Kemudian sajikan di dalam sebuah piring atau wadah.

    sajikan
    sajikan

  7. Tarraaa, Kacang Goreng Renyah ala Rika siap untuk dinikmati. ^,^

    Kacang Goreng Renyah ala Rika
    Kacang Goreng Renyah ala Rika

  8. Simpan di dalam wadah atau stoples yang bisa ditutup rapat.

    simpan di dalam wadah atau stoples
    simpan di dalam wadah atau stoples

Tonton video-nya di sini:

Artikel terkait:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Loading...