Kacang Goreng Renyah ala Rika |
Cemilan kacang goreng sangat cocok menemani ketika sedang menonton televisi atau di kala santai berkumpul bersama keluarga atau teman. Nah, acara iseng-iseng kali ini adalah aku akan membuat Kacang Goreng Renyah ala Rika yang sering aku buat untuk mengisi stoples cemilan di rumah, hehehehe.
Oke deh, ayo kita mulai acara main masak-masakannya.
Bahan-bahan:
- 1 kg kacang tanah, buang kulit arinya
- 500 ml minyak goreng
- Air panas secukupnya
kacang tanah |
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 1,5 sdt garam
bumbu halus |
Cara pembuatan:
- Rendam kacang dan bumbu halus dengan air panas, lalu aduk rata. Kemudian diamkan selama sekitar 45 menit agar bumbu meresap.
rendam kacang bersama dengan bumbu halus
- Kemudian tiriskan airnya sebelum kacang digoreng.
tiriskan sebelum digoreng
- Lalu panaskan minyak untuk menggoreng.
panaskan minyak goreng
- Kemudian goreng kacang sampai matang. Gunakan api sedang.
proses menggoreng
- Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Gunakan kertas koran untuk menyerap minyak pada kacang.
tiriskan
- Kemudian sajikan di dalam sebuah piring atau wadah.
sajikan
- Tarraaa, Kacang Goreng Renyah ala Rika siap untuk dinikmati. ^,^
Kacang Goreng Renyah ala Rika
- Simpan di dalam wadah atau stoples yang bisa ditutup rapat.
simpan di dalam wadah atau stoples
Artikel terkait:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar