 |
| Tumis Sawi Sederhana ala Wulan |
Hari ini ceritanya membersihkan kulkas atau lemari pendingin karena sudah agak lama tidak dibersihkan, hehehehe. Hmm, sekalian juga menyortir isinya. Hasilnya didapat seikat sawi, sebuah wortel dan beberapa buah soleng atau jagung muda. Berhubung akhir-akhir ini si Wulan Tomboy lagi senang masak, jadi yang memasak menu kali ini adalah si Wulan dan dibantu (lebih tepatnya sih dirusuhi) oleh Ain dan Leka, hehehehe.
Oke deh, mari kita lihat si Wulan memasak Tumis Sawi Sederhana, hehehehe.
Bahan-bahan:
- 1 ikat sawi
- 1 bh wortel, iris tipis
- 5 bh soleng (jagung muda), iris
- 1/2 bh tomat, potong 4 bagian
- 3 bh cabe merah, iris
- 3 sg bawang merah, iris tipis
- 1 sg bawang putih, iris tipis
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- 100 ml air
 |
| sawi |
 |
| wortel |
 |
| soleng (jagung muda) |
 |
| aneka bumbu |
Cara pembuatan:
- Panaskan minyak goreng untuk menumis.
panaskan minyak
- Lalu masukkan cabe, bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai mengeluarkan aroma.
tumis bumbu
- Kemudian tambahkan air, gula pasir dan garam. Lalu aduk rata.
tambahkan air, gula dan garam
- Kemudian masukkan wortel dan soleng (jagung muda), lalu aduk rata.
masukkan wortel dan soleng
- Kemudian masukkan sawi, lalu aduk rata.
masukkan sawi
- Lalu masukkan tomat. Aduk rata sejenak.
masukkan tomat
- Apabila rasanya sudah menyatu dan airnya agak mengering artinya telah matang.
telah matang
- Kemudian sajikan di dalam piring atau wadah.
sajikan
- Tarraaa, Tumis Sawi Sederhana ala Wulan siap untuk dinikmati. ^,^
Tumis Sawi Sederhana ala Wulan
Tonton video-nya di sini:
Artikel terkait:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar