 |
| Tumis Makarel Sederhana ala Rika |
Hmm, hari ini mau masak yang simple-simple saja lah, hehehehe. Kebetulan masih ada stok ikan kaleng di lemari simpanan makanan, ya sudah deh jadinya hari ini menunya adalah tumis ikan kaleng yang mudah dan simple. Oh iya, ikan kaleng yang akan Aku masak kali ini adalah ikan makarel.
Ikan makarel (dalam kemasan kaleng) oleh orang kita sering disebut juga dengan ikan sarden dikarenakan setiap ikan kemasan kaleng lazimnya akan disebut dengan ikan sarden, sardencis atau dencis. Padahal ikan makarel dan ikan sarden adalah dua jenis ikan yang berbeda, hehehehe. Oke deh, ayo kita mulai acara main masak-masakannya.
Bahan-bahan:
- 1 kaleng Botan Makarel kemasan 425 gram
- 2 sdm minyak goreng
- 125 ml air
Bumbu iris:
- 3 bh cabe merah dan hijau
- 3 sg bawang merah
- 1 sg bawang putih
 |
| aneka bumbu dan bahan |
Dapatkan harga promo penawaran menarik dengan membeli ikan makarel kaleng Botan di sini:
 |    |
Cara pembuatan:
- Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, gunakan api kecil-sedang.
panaskan minyak
- Kemudian tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma.
tumis bumbu
- Lalu masukkan ikan, aduk sejenak.
masukkan ikan
- Tuangkan air ke dalam kaleng ikan tadi, kemudian goyang-goyang sejenak, lalu masukkan air tersebut ke dalam masakan.
masukkan air ke dalam kaleng 
tambahkan air
- Tunggu sampai kuah mendidih dan muncul gelembung-gelembung udara. Sesekali aduk rata dan koreksi rasa.
telah matang
- Lalu sajikan di dalam sebuah piring atau wadah.
sajikan
- Tarraaa, Tumis Makarel Sederhana ala Rika siap untuk dinikmati. ^,^
Tumis Makarel Sederhana ala Rika
Tonton video-nya di sini:
Artikel terkait:
Artikel terkait:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar