6 April 2014

Telur Dadar Manis Pedas (Praktis ala Anak Kost)

Telur Dadar Manis Pedas (Praktis ala Anak Kost)
Telur Dadar Manis Pedas (Praktis ala Anak Kost)

Hmm, apa saja sih menu makanan anak kost di penghujung bulan atau di tanggal tua? Pasti jawabannya tidak akan jauh dari telur dan mie instan, hehehehe. Sebetulnya ada banyak macam dan variasi menu makanan yang bisa dibuat dengan dana minim atau pas-pasan. Yup, tapi namanya juga anak kost, mayoritas ya maunya yang simple, cepat dan praktis, yang penting perut harus tetap terisi agar terhindar dari penyakit pencernaan yang cukup terkenal di kalangan anak kost akibat dari sering menunda waktu makan, yaitu sakit maag dan tipes (tifus).

Pada tulisan kali ini aku akan membuat salah satu menu makanan favorit anak kost di tanggal tua, yaitu Telur Dadar Manis Pedas Praktis ala Anak Kost, hehehehe. Hmm, bahan-bahan yang aku pilih kali ini juga menyesuaikan dengan kondisi anak kost di lapangan, yaitu terdiri dari bahan-bahan siap saji yang praktis dan cocok dengan kondisi anak kost. Seperti saus sambal, penyedap rasa dan margarin. Karena mayoritas anak kost mana ada yang menyimpan persediaan bahan atau bumbu masak seperti cabe, bawang-bawangan, lada, minyak goreng dan lain sebagainya di kamar kost-nya, hohohoho.

Oh iya, yang kurang dari tulisan ini adalah proses masak dengan menggunakan magic com, alat masak serbaguna di kalangan anak kost, hehehehe. Bagi sebagian anak kost, magic com adalah alat masak ajaib serbaguna yang bisa digunakan dari mulai memasak nasi, memanaskan air (untuk membuat teh, susu atau kopi), memasak mie instan, memasak aneka olahan telur, merebus sayur, menghangatkan makanan dan lain sebagainya.

Hmm, oke deh, ayo kita mulai acara main masak-masakannya.

Bahan-bahan:
-  1 butir telur ayam
-  1 sachet kecil saus sambal
-  Seujung sendok penyedap rasa (Masako rasa sapi)
-  1 sdm margarin

aneka bahan
aneka bahan

Cara pembuatan:
  1. Siapkan sebuah mangkuk atau wadah. Lalu masukkan telur, penyedap rasa dan saus sambal. Kemudian kocok rata sehingga semua bahan menyatu.

    siapkan bahan adonan
    siapkan bahan adonan
    adonan telah siap
    adonan telah siap

  2. Kemudian panaskan atau lelehkan margarin.

    lelehkan margarin
    lelehkan margarin

  3. Lalu masukkan adonan ke dalam penggorengan yang telah panas.

    proses memasak
    proses memasak

  4. Balik telur di pertengahan waktu memasak agar matangnya merata. Oh iya, warna telur dadar ini agak berbeda dengan telur dadar biasa. Telur dadar ini akan berwarna agak sedikit kecokelatan karena diberi saus sambal.

    balik telur di pertengahan waktu memasak
    balik telur di pertengahan waktu memasak

  5. Setelah matang merata, kemudian angkat telur, lalu sajikan bersama dengan nasi hangat.

    sajikan
    sajikan

  6. Oh iya, jika suka pedas bisa ditambahkan lagi saus sambalnya, hehehehe.

    jika suka pedas bisa ditambahkan lagi saus sambalnya
    jika suka pedas bisa ditambahkan lagi saus sambalnya

  7. Tarraaa, Telur Dadar Manis Pedas (Praktis ala Anak Kost) siap untuk dinikmati. ^,^

    Telur Dadar Manis Pedas (Praktis ala Anak Kost)
    Telur Dadar Manis Pedas (Praktis ala Anak Kost)

Tonton video-nya di sini:

Artikel terkait:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Loading...