 |
| Rebus Katuk ala Rika |
Setelah beberapa hari diterpa makanan berlemak, hari ini rasanya ingin makan makanan rebusan yang berkuah bening. Hmm, dan pilihan jatuh pada Rebus Katuk, ya Katuk, hehehehe (kok malah tertawa sih?). Oke deh, let's go to the kitchen.
Bahan-bahan:
- 1 ikat katuk
- 1 buah jagung
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- Air secukupnya
 |
| katuk |
 |
| jagung |
 |
| bawang putih dan bawang merah |
Cara membuat:
- Cuci katuk sampai bersih, lalu pereteli daunnya.
- Potong jagung menjadi 5-6 bagian (sesuai selera).
- Siapkan panci ukuran sedang, rebus air sampai mendidih.
- Masukkan bawang putih, bawang merah dan garam, lalu aduk rata.
- Masukkan jagung, rebus hingga jagung terasa lemah.
- Masukkan katuk, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah matang, sajikan di dalam wadah atau mangkok.
- Rebus Katuk ala Rika siap untuk dinikmati.
 |
| rebus jagung, bawang putih, bawang merah dan garam |
 |
| rebus katuk |
 |
| Rebus Katuk ala Rika (1) |
 |
| Rebus Katuk ala Rika (2) |
Tonton video-nya di sini:
Artikel terkait:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar