Pecel ala Rika |
Pada kesempatan kali ini aku akan mencoba membuat masakan yang tidak asing lagi di lidah orang Indonesia, yaitu pecel.
Oke deh, langsung saja kita mulai.
Bahan-bahan:
- Bahan utama, berupa: bayam, kacang panjang, tauge, mentimun. (bisa juga ditambahkan atau diganti dengan sayuran sesuai selera).
sayuran (bayam, kacang panjang, tauge & mentimun) |
- Bahan pelengkap, berupa: telur ayam rebus, tahu goreng, kerupuk.
tahu goreng dan telur rebus |
kerupuk (1) |
kerupuk (2) |
- Bumbu kacang, yang terbuat dari: kacang tanah, cabe, bawang putih, kencur, garam kasar, gula merah, air asam, jeruk sate. (bisa juga ditambahkan dengan kecap manis).
bumbu kacang |
Nah, ini semua bahan dan siap untuk dicampur.
bahan-bahan pecel |
Kemudian semua bahan-bahan tersebut kita campur dan hidangkan ke dalam piring, dan inilah hasilnya.
Pecel ala Rika (1) |
Pecel ala Rika (2) |
Pecel ala Rika (3) |
Oke, pecel sudah siap, dan selamat menikmati. ^,^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar