19 September 2014

Jus Alpukat Sederhana

Jus Alpukat Sederhana ala Rika
Jus Alpukat Sederhana ala Rika

Berhubung saat ini lagi musim buah alpukat, pada tulisan kali ini Aku akan memberi tahu resep dan cara mudah membuat Jus Alpukat Sederhana. Hmm, membuat jus alpukat secara sekilas memang sangat mudah, cukup dihaluskan bersama dengan bahan-bahan lainnya dengan menggunakan mesin blender, lalu ditambahkan susu kental manis atau krimer, jadi deh, hehehehe.

Rahasia jus alpukat yang lezat dan nikmat adalah terdapat pada buah alpukat itu sendiri. Pilihlah buah alpukat yang telah cukup masak, ciri-cirinya adalah jika buah dipegang dan ditekan dengan tangan sudah terasa agak lembut dan lunak, lalu apabila buah digoyang-goyang atau digoncang terasa biji di dalamnya ikut bergerak atau sudah tidak melekat dengan daging buah. Kemudian apabila buah alpukat tersebut dibelah terlihat warna kuning cerah mendominasi warna daging buah.

Nah, kemudian yang harus diketahui lagi adalah rasa bawaan dari buah alpukat tersebut, kita harus tahu seberapa manis dan creamy rasa aslinya, hal ini bertujuan untuk menakar dan menentukan seberapa banyak komposisi gula, susu (atau krimer) dan air yang akan ditambahkan. Kemudian yang terakhir adalah pada saat mengerok atau memisahkan daging buah dari kulitnya, jangan sampai ada kulit buah yang ikut ke dalamnya karena akan menyebabkan jus tersebut terasa pahit.

Oke deh, ayo kita mulai acara membuat jus alpukatnya, hehehehe.

Bahan-bahan:
-  1 bh alpukat
-  Secukupnya es batu
-  100 ml air
-  2 sdm susu kental manis cokelat
-  1 sdm gula pasir (opsional)

aneka bahan (1)
aneka bahan (1)
aneka bahan (2)
aneka bahan (2)


Dapatkan harga promo penawaran menarik dengan membeli blender Miyako di sini:

blender miyako
bukalapak

shopee

tokopedia

blibli


Cara pembuatan:
  1. Masukkan daging buah alpukat, air, es batu dan gula pasir ke dalam blender, lalu haluskan menjadi jus.

    bahan-bahan siap di-blender
    bahan-bahan siap di-blender
    jus telah jadi
    jus telah jadi

  2. Kemudian tuang jus ke dalam gelas.

    tuang ke dalam gelas
    tuang ke dalam gelas

  3. Lalu tambahkan susu kental manis cokelat.

    tambahkan susu kental manis cokelat
    tambahkan susu kental manis cokelat

  4. Tarraaa, Jus Alpukat Sederhana ala Rika siap untuk dinikmati. ^,^

    Jus Alpukat Sederhana ala Rika
    Jus Alpukat Sederhana ala Rika

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Loading...