 |
| Onion Ring (Egg Free) ala Rika |
Hari ini iseng-iseng buat onion ring, tetapi berhubung keponakanku si bungsu Leka sedang dilarang mengkonsumsi telur ayam sehingga onion ring yang aku buat kali ini tidak menggunakan telur ayam. Oke deh, mari kita mulai acara main masak-masakannya.
Bahan-bahan:
- tepung bumbu
- air es
- minyak goreng
 |
| bawang bombay |
 |
| tepung bumbu |
Proses pembuatan:
- Kupas bawang bombay, lalu iris sehingga membentuk cincin.
 |
| irisan bawang bombay |
- Rendam bawang bombay dalam air es, sekitar 5 menit, lalu keringkan.
- Irisan bawang bombay lumurkan dengan tepung bumbu.
 |
| aduk rata dengan tepung bumbu |
- Panaskan minyak goreng.
 |
| panaskan minyak goreng |
- Masukan adonan ke dalam minyak panas, tunggu sampai berwarna kecokelatan.
 |
| proses menggoreng |
- Angkat, lalu tiriskan.
- Tarraaa, Onion Ring ala Rika siap disajikan dan dinikmati. ^,^
 |
| Onion Ring (Egg Free) ala Rika |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar