 |
| Kopi Susu ala Ain |
A : "Bule' Ka, Ain mau bikin kopi susu dulu. Bule' Ka mau?"
B : "Hmm, boleh deh."
C : "Sekalian bikinin Leka juga ya, Ainka?"
A : "Dedek Leka mau juga? Oke deh."
Yup, itulah penggalan percakapan antara aku dan dua keponakanku, Ain dan Leka. Ceritanya tadi sore kami sedang berkumpul santai di ruang keluarga mendengarkan celotehan Ain tentang pengalamannya ketika beberapa waktu yang lalu berlibur ke Yogyakarta, tepatnya di rumah kediaman Gayatri Wulandari alias Wulan Tomboy yang biasa disebut dengan panggilan Tante Ulan oleh Ain dan Leka.
Di tengah percakapan, Ain tiba-tiba ingin membuat minuman kopi susu dan menawarkan kepadaku apakah aku mau dibuatkan kopi susu juga. Aku pun menjawab mau, begitu pula Leka yang ingin minta dibuatkan juga. Akhirnya Ain beranjak pergi ke dapur untuk membuat minuman tersebut. Oh iya, menurut Ain dia belajar membuat minuman kopi susu dan mendapatkan resepnya dari si Wulan ketika dia berlibur ke Yogyakarta beberapa waktu yang lalu.
Oke deh, ayo kita lihat Ain membuat minuman Kopi Susu ala Ain, hehehehe.
Bahan-bahan:
- bubuk kopi robusta
- kental manis
- air panas 90-95' celsius
 |
| bahan-bahan |
Cara pembuatan:
- Tambahkan bubuk kopi sebanyak 2 sendok teh ke dalam gelas saji ukuran 220 ml.
langkah 1 - Lalu tambahkan sedikit air panas ke dalam gelas tersebut. Airnya cukup sedikit saja sampai bubuk kopi terendam (lihat tanda panah). Diamkan dan tunggu selama sekitar 2 menit.
langkah 2 - Kemudian tambahkan lagi air panas sehingga volumenya menjadi sekitar 200 ml (lihat tanda panah).
langkah 3 - Setelah itu tambahkan kental manis sebanyak 2-3 sendok makan, lalu aduk rata.
langkah 4a 
langkah 4b - Pasang tutup gelas (lihat tanda panah). Tunggu sampai panasnya berkurang.
langkah 5 - Setelah panasnya berkurang, tarraaa, Kopi Susu ala Ain siap untuk dinikmati. ^,^
siap dinikmati
Tonton video-nya di sini:
Artikel terkait:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar