January 29, 2015

Singkong Goreng Sederhana

Singkong Goreng Sederhana ala Rika
Singkong Goreng Sederhana ala Rika

Singkong goreng sederhana. Ya betul, dari namanya sudah dapat diketahui bahwa makanan ini terbuat dari singkong (ketela pohon) yang diproses sederhana dengan cara digoreng.

Bahan-bahan:
-  singkong atau ketela pohon
-  garam kasar
-  bawang putih
-  air
-  minyak goreng

Proses pembuatan:
  • Singkong dikupas kulitnya, lalu dipotong atau diiris sesuai selera.

    kupas dan potong sesuai selera
    kupas dan potong sesuai selera

  • Untuk bumbunya, ulek bawang putih dan garam kasar, lalu tambahkan sedikit air.

    bumbu
    bumbu

  • Campur dan aduk rata potongan singkong dan bumbu.
  • Panaskan minyak goreng dalam penggorengan, tunggu sampai panasnya merata.

    panaskan minyak goreng
    panaskan minyak goreng

  • Masukkan singkong ke dalam minyak panas, kemudian tutup penggorengan agar panasnya merata dan lebih cepat masak.

    proses masak
    proses masak

  • Tunggu sampai singkong berwarna agak kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.
  • Yup, Singkong Goreng Sederhana ala Rika siap untuk dinikmati. ^,^

    Singkong Goreng Sederhana ala Rika
    Singkong Goreng Sederhana ala Rika

No comments:

Post a Comment