July 5, 2015

Es Cendol

Es Cendol ala Rika
Es Cendol ala Rika

Hari ini panasnya pool, hehehehe. Hmm, kebetulan tadi pagi waktu ke pasar tak lupa membeli bahan-bahan buat menu berbuka puasa hari ini. Seperti biasa, kalau aku ke pasar bersama dua keponakanku, Ain dan Leka, mereka aku beri kebebasan untuk menentukan pilihan menu makanan dan minuman untuk di rumah. Ternyata kali ini mereka sepakat untuk memilih menu minuman dengan bahan cendol atau dawet. Dan tugasku selanjutnya adalah mencari bahan-bahan tambahannya, hehehehe.

Yap, bahan-bahan sudah tersedia dan mari saatnya kita membuat minuman dengan nama 'Es Cendol ala Rika', let's do it!

Bahan-bahan:
-  Cendol atau dawet
-  Cincau hitam
-  Tape singkong
-  Kelapa muda
-  Air gula merah atau gula jawa
-  Santan
-  Es batu

Cara membuat:
  • Siapkan gelas, lalu masukkan potongan cincau hitam.

    cincau hitam
    cincau hitam

  • Tambahkan cendol atau dawet.

    cendol atau dawet
    cendol atau dawet

  • Tambahkan tape singkong.

    tape singkong
    tape singkong

  • Tambahkan rautan daging kelapa muda.

    kelapa muda
    kelapa muda

  • Tambahkan pecahan es batu.

    es batu
    es batu

  • Tambahkan air gula merah atau gula jawa.

    air gula merah (gula jawa)
    air gula merah (gula jawa)

  • Tambahkan santan.

    santan
    santan

  • Es Cendol ala Rika siap dihidangkan.

    Es Cendol ala Rika (1)
    Es Cendol ala Rika (1)
    Es Cendol ala Rika (2)
    Es Cendol ala Rika (2)

No comments:

Post a Comment