June 19, 2015

Es Kelapa Muda Cincau

Es Kelapa Muda Cincau ala Rika
Es Kelapa Muda Cincau ala Rika

Menu berbuka puasa kali ini adalah Es Kelapa Muda Cincau ala Rika. Menu ini dipilih karena cuaca hari ini sangat panas dan terik, sehingga dibutuhkan minuman segar, nikmat dan bernuansa dingin untuk menghilangkan dahaga serta untuk mengganti cairan tubuh yang hilang selama seharian tadi. Kelapa muda yang segar dikombinasikan dengan cincau yang bersifat dingin, lalu dipadu dengan sirup rasa coco pandan sebagai penguat rasa manis dan memberi warna pada minuman yang akan disajikan ini. Hmm, mari kita mulai meraciknya, hehehehe.

Bahan-bahan:
-  kelapa muda
-  cincau hitam
-  es batu
-  sirup rasa coco pandan

Cara membuat:
  • kelapa muda diambil daging dan airnya.

    kelapa muda
    kelapa muda

  • cincau hitam dipotong seukuran dadu.

    cincau hitam
    cincau hitam

  • pecahkan es batu.

    es batu
    es batu

  • siapkan gelas.
  • masukkan 2 sdm cincau ke dalam gelas.
  • tambahkan 1 sdm sirup rasa coco pandan.
  • tambahkan kelapa muda hingga gelas terisi 3/4 bagian.
  • tambahkan es batu sampai gelas terisi hampir penuh.

    Es Kelapa Muda Cincau ala Rika
    Es Kelapa Muda Cincau ala Rika

  • Es Kelapa Muda Cincau ala Rika siap dinikmati, jangan lupa aduk rata sebelum menikmatinya.

    siap dinikmati
    siap dinikmati

No comments:

Post a Comment