April 5, 2015

Spaghetti Bolognese Udang

Spaghetti Bolognese Udang ala Rika
Spaghetti Bolognese Udang ala Rika

Seperti biasa saat akhir pekan tiba aku menjadi juru masak di kediaman keponakan kesayanganku, Ain dan Leka. Dan kali ini aku akan mencoba masakan ala Italia, yakni Spaghetti Bolognese Udang ala Rika. Hmm oke, mari kita mulai.

Bahan-bahan:
-  Spaghetti
-  Saus bolognese
-  Udang
-  Cabe
-  Bawang bombay
-  Daun seledri
-  Bawang goreng
-  Minyak goreng
-  Air

spaghetti dan saus bolognese
spaghetti dan saus bolognese
irisan udang
irisan udang
irisan bawang bombay dan irisan cabe
irisan bawang bombay dan irisan cabe

Cara membuat:
  • Panaskan air sampai mendidih, beri sedikit minyak goreng, lalu rebus spaghetti sampai mengembang, kemudian angkat dan tiriskan.

rebus spaghetti
rebus spaghetti
spaghetti telah masak
spaghetti telah masak

  • Tumis irisan bawang bombay dan irisan cabe, tunggu sampai mengeluarkan aroma.
  • Masukkan potongan udang dan saus bolognese, tambahkan air, aduk rata.

saus bolognese udang telah masak
saus bolognese udang telah masak

  • Siapkan spaghetti dalam sebuah piring dan tambahkan saus bolognese.
  • Taburkan bawang goreng dan daun seledri.
  • Spaghetti Bolognese Udang ala Rika siap dihidangkan.

Spaghetti Bolognese Udang ala Rika (1)
Spagheti Bolognese Udang ala Rika (1)
Spaghetti Bolognese Udang ala Rika (2)
Spaghetti Bolognese Udang ala Rika (2)

No comments:

Post a Comment